普洱茶是一种可以消火的茶。虽然普洱茶属于发酵茶，但由于它已经经过长时间的制作和保存，因此它不会像新茶那样容易上火。相反，它对肠胃有良好的保护作用，有助于促进消化，帮助排毒和解毒，进而减轻体内热量。因此，在夏天喝普洱茶是一个很好的选择，可以使人感到清爽和舒适，并有助于保持身体健康。