如果碧螺春茶叶上有白毛，那是因为它们被储存在高湿度的条件下，导致真菌生长。这通常会发生在储存不良的茶叶上。白毛并不会危害健康，但它们可能会影响茶叶的口感和质量。因此，建议购买新鲜的茶叶，并将其储存在干燥，通风和阴凉的地方。