茶诗词是中国文学传统中的一种特殊形式，主要是以描写茶的品种、制作方法、泡茶技巧、品评等内容为主题的诗歌或词曲。茶诗词的形式多样，有五言、七言、律诗、绝句、词牌等不同的形式。茶诗词多以咏赞茶的香味、滋味、色泽、形态为主题，反映了中国人对茶文化的热爱和推崇。例如唐代白居易的《茶诗》、宋代陆游的《茶经》、元代赵师秀的《茶时雨话》等都是著名的茶诗词作品。茶诗词反映了中国茶文化与文学之间密切的联系，也是中国文学和文化的重要组成部分。