徽商职业学院近年来已经实施高职扩招政策，以满足社会对高素质技能人才的需求。每年学院都会招收大量高等职业教育学生，以扩大学院规模和提高办学水平。同时，学院还优化课程设置，加强实践教学，注重学生的实际技能培养，为社会培养更多职业化人才。