师：同学们了解我们的家乡吗？我们的家乡有许多可爱的地方，比如，有迷人的自然风光，令人叫绝的土特产品，特别是有热爱家乡、建设家乡的人民。想一想我们的家乡，让我们最值得爱的、最值得夸的、最值得写的是什么？
生1：我最想夸夸我们固始县的秀水公园。
生2：我最喜欢的是华阳湖和九华山。
生3：我最想说说我们固始县的鹅块子，还有我们这的茶叶。
生4：我的家乡在固始县三河乡，那里被称为“柳编之乡”，人们用柳条编成各种家具和工艺品，在全世界都很出名。我们那的人无论男女老少都会编花篮。
生5：我想说说我们固始县的名人，像陈元光、王审之，我们固始县人杰地灵，固始县还是“书法之乡”呢。
2. 有关固始汉鹅块的作文秘方：将鹅洗净，放入锅内，加水，先白炖（不加盐），烂后，捞出晾干.
汤料：锅内加鹅油烧热（或植物油，不过味道不如鹅油香），姜.辣椒（干辣椒）爆锅至香味溢出后（辣椒不能胡），加入煮鹅的白汤，滚透（可煮的时间长些），加入盐.味精，关火，加香葱（不能加的太早，否则容易煮死）。
吃法：将鹅剁一公分厚的块，浇入汤料食之.要点：煮鹅时，千万不能加盐，否则没有鹅的特殊香味.葱不能加的太早，要保持葱的鲜绿.
固始鹅与固始鸡一样，是中国著名的地方优良品种，具有生长快、觅食力强、肉质好、羽毛含绒量高等特点。
固始鹅块的做法：
1、活鹅宰杀洗净，鹅肉（整体）加葱（火葱）姜清炖煮熟，鹅捞出控干，汤备用。
2、鹅油（最好使用鹅油），加葱（选用火葱），姜，蒜（蒜瓣），尖椒适量（根据自己的口味）炝锅。
3、加鹅汤，碘盐，鸡精熬汁.（鹅肉与汤汁的比例为2:1）。
4、食用时将整鹅切成小块，将汤汁（咸淡自己把握）浇上即可。
3. 描写鹅的句子鹅的步调从容，大模大样，颇像京剧里的净角出场，
昂首挺胸，踏着方步，慢慢吞吞，但充满自信，像一个高傲的动物
凡有生客来，鹅必然厉声叫嚣；甚至篱笆外有人走路，它也要引吭大叫，不亚于狗的狂吠
它常傲然地站着，看见人走来也毫不相让；有时非但不让，竞伸过脖子来咬你一口
它的吃法，三眼一板，一丝不苟
这样从容不迫地吃饭，必须有一个人在旁侍候，像饭馆里的堂倌一样，真是架子十足.
以上句子，来自丰子恺先生的<；白鹅>
4. 描写鹅的句子有哪些1、红色的嘴，圆圆的脖子，浑身雪白雪白的，像披了一件白色的棉袄，尾巴神气地向上翘着，像个尖尖的三角形。
2、两只白鹅就像一对形影不离的好朋友，来到田野上，优雅地吃着青草。
3、青青的草地上，悠然地来了几个客人，七八只鹅悠闲地走过来，几只白色的，几只灰白相间，一齐昂起脖子叫着，这片宁静的草地顿时热闹起来。
4、弯弯的小桥下，一群白鹅在水里自在地游着，另外几只齐刷刷地站在竹排上，好像在列队听候命令似的。
5、白石子铺成的道路上，一群大白鹅排着整齐的队伍，昂首挺胸，面对蓝天高高地扬起脖颈，抬起一只橘红色的脚掌，神情庄严肃穆，好像在举行什么重要的仪式似的。
6、湖面上，几只白鹅与一群鸭子混在一块，雪白的身躯，长长的颈脖，模样优雅，像新娘子似的。
7、这些小鹅真叫人喜欢，一只只毛茸茸的，像个棉球，让人想摸一下。
8、大白鹅摇摇晃晃地向我走过来，嘴里嘎嘎叫了两声，神气地向上翘的尾巴左右甩了几下，像喝醉了酒似的。
9、这只大白鹅有点与众不同，胖乎乎的身子，眼睛周围长着一圈黑色，灰色的脚掌，此刻它勾着脖子，好像正在认真地思考着什么。
10、月光下，两只鹅亲密地挨在一起，一只鹅的脑袋伸进另一只的翅膀里，另一只缩着脖子，贴在背上，恬静地睡觉。
11、湖面最美丽的时候莫过于有两只大白鹅，带着几只毛茸茸的小鹅，悠游自在地在水上划着。小鹅发出一声声愉快的叫声。
12、白鹅在草地上悠闲地散步，啄着草籽，它们不怕生人，见到有人来的时候，就一齐仰着头，一动也不动地瞪着眼睛望着，好像在观察什么，又好像在等待什么。
13、它走起路来，姿势可优美了。那细长的脖子一伸一伸的，两条腿一摇一摆，非常悠闲。它也有着急的时候。你看它，展开两只长长的翅膀，用力地扇着，竟然飞了起来。
14、昂首挺胸，踏着方步，慢慢吞吞，但充满自信。像一个高傲的动物。
15、凡有生客来，鹅必然厉声叫嚣，甚至篱笆外有人走路，它也要引吭大叫，不亚于狗的狂吠。
5. 固始鹅块的鹅块子典故关于“鹅块”：典故一：公元582年，隋炀帝车驾临江都，奏百戏之乐，宴众爱妃于赤舰船楼上，佳肴近千种，惟金华火腿与固始鹅风扫残云。
典故二： 据《中国秘史大全》记载，公元679年，唐代著名诗人骆宾王因反对武则天丢官回闽南，途径固始，乡秀陈元光宴骆宾王于固始城关东门楼，元光献汗鹅块与其对酌，酒甘鹅尽，骆宾王望着城楼下史河中群鹅戏水，诗兴大发，吟起了“鹅，鹅，鹅，曲项向天歌……”陈元光后来主政漳州，将此诗传诵，留芳于世。上面两个典故的真伪无从考证，但间接说明了一个事实，固始鹅与金华火腿至少从隋朝时就同时驰名天下，由于诗人的渲染，固始鹅还名重于金华火腿。
随着时代的变迁，金华火腿名牌效应至今不衰，而固始鹅今天只是固始人自己的骄傲，信阳人知道，再远便无人知晓了。但是，要相信随着馋人们的关顾，越来越多的人会记住的。
6. 固始鹅块的鹅块吃法食鹅之法，古时除炙以外，有“封鹅”：“治净，内外抹香油一层，用茴香、大料及葱实腹，外用长葱裹紧。入锡罐，盖住，人锅，上覆火盆。重汤煮，以筋插人，透底为度。鹅人罐通不用汁，自然上升之气味凝重而美。吃时再加糟油或酱油、醋。”（清人顾仲：《养小录》）有“坛鹅”：“鹅煮半熟，细切，用姜、椒、茴香诸料装入小口坛内。一层肉，一层料，层层按实。箬叶扎口极紧，入滚水煮烂。破坛，切食。”（清人朱彝尊：《食宪鸿秘》）但有名的是倪云林《云林堂饮食制度集》中所记“烧鹅”：“整鹅一只，洗净，用盐三钱擦其腹内，塞葱一帚，填实其中，外将蜜拌酒通身满涂之。锅中一大碗酒、一大碗水蒸之，用箸架之，不使鹅近水。灶内用山茅二束，缓缓烧尽为度。俟锅盖冷后，揭开锅盖，将鹅翻身，仍将锅盖封好蒸之。再用茅柴一束，烧尽为度。柴俟其自尽，不可挑拨锅盖。用绵纸糊封，遇燥裂缝，以水润之。起锅时，不但鹅烂如泥，汤亦鲜美。”“每茅柴一束，重一斤八两。擦盐时，搀人葱椒末子，以酒和匀。”此法，据说乃苏州某庖厨所创。昔日，倪云林被聘为天如禅师设计苏州名园狮子林。其设计巧夺天工。某菜馆老板为表示对倪云林劳苦的敬意，专请云林。席间准备了一条清蒸鳜鱼，本想讨得倪云林欢心，没料到云林只吃了两口就放下了筷子。老板于是悬赏：能做一道菜令倪云林欢心者给予重赏。结果，就有一位庖厨做了这道烧鹅。当时，云林只吃了一口便拍案叫绝，并把其方带回家去，订为居家日用食谱。
7. 描写鹅的开头优美段落那些天鹅用粉红色的脚掌划着湖水向前游，湖面上荡起一圈圈粼粼的波纹，远远望去好像一只只白色的帆船在水中荡来荡去，又像天上的朵朵白云映在水面上. 白天鹅用红脚蹼使劲地划动着那绿色的湖水，身体就像一只小艇模型那样摇摇摆摆. 天鹅那白瓷一般光滑的羽毛，没有一丝杂质，就好像一团浓墨泼上去，也会整个儿滚落下来，沾不上一星半点. 一对雪白的天鹅，像两朵硕大的白莲似的浮在水面上. 湖面上，当天鹅伸展着宽阔的双翼，引翅拍水行进时，犹如一叶叶的扁舟，一张张的风帆.宽阔的湖面上，成群洁白的天鹅，在悠闲地游荡，像朵朵白絮在随风漂流. 湖面平静，水清见底，山光水色融为一体，令人仿佛置身于仙境之间，流连忘返. 天鹅时而挺脖昂首，神气如同将军；时而曲颈低头，闲雅胜似仙子.。
