云南碧螺春是一种绿茶，产于中国云南省西山区。它采用嫩叶为原料，并通过一系列独特的制作工艺来制成。云南碧螺春具有清新芳香、甜润鲜爽的口感，有温润身体、清暑解渴、消食健脾的功效。