普洱茶是一种黑茶。它是中国云南省普洱地区特产的一种发酵茶，被称为“茶中之王”。普洱茶的主要特点是沉淀浑厚、陈香浓郁、口感醇厚、回甘耐泡。它被认为具有多种保健作用，常被用来降脂、降压、减肥等。