制作金银花茶的方法:
材料:
金银花30克,绿茶2克,冰糖适量。
步骤:
1. 将金银花用清水漂洗干净,晾干备用。
2. 准备绿茶,将绿茶用开水过一遍,稍微沥干水份。
3. 取一壶清水,放入金银花和绿茶,用小火煮至沸腾,再继续煮约10分钟,让茶汁充分提取。
4. 加入适量的冰糖,搅拌均匀,再继续煮约5分钟。
5. 将茶汁倒入杯中,即可享用。
窍门:
1. 煮茶时用小火,以免茶叶烤焦或过度煮沸,影响口感。
2. 煮茶时加入适量的冰糖,可以增加茶汁的口感和甜度,但不要加太多,以免影响健康。
3. 如有需要,可以加入柠檬、蜂蜜等调味品,增加茶汁的口感和维生素含量。