1. 准备设备:烧水壶、水杯、金骏眉茶叶、茶具;
2. 首先用开水冲一次茶,倒掉这一次的茶汤(这一步是为了去除尘垢和杂质);
3. 再次用开水将茶叶冲泡,待茶叶舒展开来后,将茶水倒掉,这一步叫做烫杯(烫杯可以提升口感);
4. 最后用开水将茶叶冲泡2-3遍,每次冲泡时间依次变长,口感就会越来越浓郁。第一次冲泡大概30秒左右,第二次冲泡1分钟左右,第三次冲泡2分钟左右就可以。
5. 将泡好的金骏眉倒入茶杯中,再用一个盖子将杯子盖好,让其闷2-3分钟,让茶汁更加浓郁。
6. 倒入茶杯中,感受一下它独具特色的香气,一小口品尝,感受它纯净而甘甜的口感。