糖桂花是一种美食，主要原材料是糯米粉、桂花、白糖和清水。其制作步骤如下：

1. 将糯米粉放入容器中，倒入适量清水，揉成面团状。

2. 将桂花倒入锅中，加入适量热水，放入白糖，开小火煮糖桂花浆。

3. 将糯米面团分成若干小团，搓成长条状，按扭成花瓣形式。

4. 将花瓣状的面团放入煮好的糖桂花浆中，用小火慢慢煮至花瓣形变硬。

5. 将糖桂花铺在烤盘上，隔水蒸煮至成品。

6. 取出糖桂花，沾上糖粉或桂花粉，即可食用。

制作糖桂花需要一定的技巧和耐心，需要注意火候和面团的处理。若想制作出美味可口的糖桂花，建议在家中准备充足的材料和工具，注意卫生和安全。