铁观音最佳的饮用时间是在下午三到五点之间，与点心或茶点一起享用。此时的气温适宜，热水与茶叶的温度比较接近，能够更好地释放出茶叶的香味和口感。也可以在早晨或夜晚饮用，但需要适量调整茶叶的用量和浸泡时间。