紫砂盖杯适合泡整个茶香味较浓、口感较重的茶，如龙井、铁观音、普洱等。因为紫砂材质能够吸收茶叶的香气，并且盖子的密封性较好，可以锁住茶香。同时，紫砂盖杯根据不同的茶叶种类和不同的泡茶方法，也能产生不同的味道和感觉。