绿茶提取物是从茶叶中提取的化学物质混合物，它被认为具有多种益处，包括：

1. 抗氧化作用：绿茶提取物含有丰富的抗氧化剂，如儿茶素和儿茶素类化合物，可帮助抵御自由基的损害，预防细胞氧化。

2. 降低胆固醇：绿茶提取物中的茶多酚可降低低密度脂蛋白（LDL）胆固醇，降低心血管疾病的风险。

3. 增强免疫力：绿茶提取物中的儿茶素和多酚可增强免疫力，有助于抵御疾病和感染。

4. 改善认知功能：绿茶提取物中的儿茶素和儿茶素类化合物有助于改善注意力、记忆力和认知功能。

5. 减轻焦虑和抑郁：绿茶提取物中的儿茶素和L-茶氨酸可以改善情绪，减轻焦虑和抑郁症状。

6. 降低糖尿病风险：绿茶提取物中的多酚和儿茶素可降低糖尿病的风险，调节血糖水平。

需要注意的是，绿茶提取物的具体功效可能因个体差异而有所不同，最好在医生或营养师的指导下使用。