龙井是中国浙江杭州西湖区的一种绿茶，也称为西湖龙井。它是一种传统的特产，较贵且备受欢迎。龙井因其色绿、香气浓郁、味留回甘而闻名于世，被列为国家地理标志产品和中国十大名茶之一。