瓜片炒肉的家常做法大全(瓜片炒肉的家常做法大全视频)

生活常识2024-04-03 13:57:39橙橘网

瓜片炒肉的家常做法大全(瓜片炒肉的家常做法大全视频)

瓜片炒肉是一道广东家常菜,以鲜瓜片和猪肉为主要原料,配上少量葱姜蒜和调料,翻炒均匀即可。下面是瓜片炒肉的几种家常做法,供您参考。

做法一:瓜片炒肉

主料:瓜片250克,猪肉150克。

调料:生抽、盐、糖、鸡精、葱姜蒜适量。

做法:

1、将瓜片切成块,猪肉切成丁备用。

2、热锅加油,油热后放入葱姜蒜煸香。

3、倒入猪肉丁煸炒至变色。

4、加入瓜片块煸炒片刻。

5、放入适量的生抽、盐、糖、鸡精翻炒均匀即可。

做法二:辣味瓜片炒肉

主料:瓜片250克,猪肉150克。

调料:油、盐、酱油、红油豆瓣酱、生抽、糖、鸡精、葱姜蒜适量。

做法:

1、将瓜片切成块,猪肉切成丁备用。

2、将葱姜蒜切成末备用。

3、热锅加油,放入葱姜蒜爆香。

4、加入猪肉丁煸炒至变色。

5、倒入适量的盐、酱油、红油豆瓣酱、生抽、糖、鸡精翻炒均匀。

6、最后加入瓜片块翻炒片刻即可。

做法三:酸甜瓜片炒肉

主料:瓜片250克,猪肉150克。

调料:油、盐、醋、糖、生抽、料酒、葱姜蒜适量。

做法:

1、将瓜片切成块,猪肉切成丁备用。

2、将葱姜蒜切成末备用。

3、热锅加油,放入葱姜蒜爆香。

4、加入猪肉丁煸炒至变色。

5、倒入适量的醋、糖、生抽、料酒翻炒均匀。

6、最后加入瓜片块翻炒片刻即可。

本文标签: 家常  做法  大全  瓜片炒肉  

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