蜂蜜柠檬茶可作为饮料饮用，也可作为辅助治疗感冒和咳嗽的食疗方。

作为饮料饮用：

1.将柠檬切成片，放入茶杯中。

2.加入蜂蜜和温水，搅拌均匀。

3.加入热水，搅拌均匀。

4.待茶温适中即可饮用。

作为食疗方：

1.将柠檬切成片，加入蜂蜜搅拌均匀。

2.将蜂蜜柠檬调料放置在常温下静置，等待其自然发酵。

3.发酵后的蜂蜜柠檬调料再加入热水，可作为辅助治疗感冒和咳嗽的食疗方。