如果普洱茶饼发霉了，通常情况下最好不要食用，因为霉菌可能会产生有害物质。如果霉斑只是表层的话，可以将它们轻轻刮掉，但若霉斑已经渗透到了饼内部，就不建议再饮用了。最好的处理方法是将整个茶饼丢掉，以免对健康造成损害。另外，存放普洱茶饼时一定要注意干燥和通风，以免发霉。