银杏叶泡茶喝有以下好处：

1. 银杏叶含有丰富的黄酮类物质，具有很强的抗氧化作用，能提高机体免疫力，抵抗自由基对细胞的伤害。

2. 银杏叶中的酚类物质具有一定的镇静作用，能帮助改善失眠、焦虑、神经衰弱等症状。

3. 银杏叶中含有一定的黄酮醇类物质，能够预防血管硬化，降低高血压和高胆固醇的风险。

4. 银杏叶中的树酯可以促进血液循环，缓解体内的疲劳感，提升身体的免疫能力。

注意：银杏叶泡茶要适量，每次泡茶量不宜过多，否则会产生反作用。同时，孕妇、高血压患者和哮喘患者要慎用。