观音王是一种饮料品牌，而真空包装是一种保鲜包装技术。观音王的产品可能采用真空包装技术来提高其产品的保鲜性和味道保持时间。真空包装将产品放入密封袋中并抽出内部氧气，从而减少了微生物和氧化过程的影响，保持了产品的新鲜度和口感。