1.准备茶具: 茶杯、茶壶、茶叶、过滤网
2.将茶叶放入茶壶中,用沸水洗涤茶叶一次
3.用70-80℃(白开水)水倒入茶壶中把茶叶冲洗一次,倒掉,这一步是为了让茶叶发散出自己的味道,并去除杂质
4.在茶杯中加入开水,将茶杯洗涤干净,倒掉水,以此达到保温效果,并准备接受茶叶香气
5.在茶壶中加入70-80℃(白开水)水,让茶叶活化,浸泡2-3分钟后过滤出茶汁(用茶过滤网过滤)。根据你的需求和喜好来决定茶汤的浓淡
6.倒入准备好的茶杯中,同时同样比例的水倒进茶壶,保温和活化茶叶。
7.从茶杯里喝一口茶汁,享受茶香,尝试留心观察茶汁色、香味和口感,品出不同质量的茶叶之间的差异
8.壶中剩余的茶叶不过多久要倒掉,并清洗茶壶备用,清洗茶杯。