金坛茅山白茶是一种名贵的中国白茶，产于江苏省金坛市茅山区。茶叶制作工艺独特，选用春季嫩芽，采摘后晒干、揉捻、松散、发酵、干燥等多道工序进行手工制作而成。金坛茅山白茶叶形匀整，色泽银白，香气清香幽雅，汤色清澈明亮，滋味鲜爽甘甜。

金坛茅山白茶有很高的保健价值，含有茶多酚、儿茶素、咖啡碱、氨基酸、维生素C、E和微量元素等成分，有助于清热解毒、消食降脂、润肺止咳、降血压、美容养颜等功效。