材料：

- 柚子：1个

- 蜂蜜：适量

- 冰水：适量

步骤：

1. 将柚子切成两半，挤出汁液备用。

2. 将柚子皮切成小块，放入锅中加水煮15分钟，捞出晾凉。

3. 在碗中加入适量蜂蜜，倒入柚子汁液，搅拌均匀。

4. 将晾凉的柚子皮放入蜂蜜柚子汁液中，搅拌均匀。

5. 将蜂蜜柚子茶倒入杯中，加入冰水搅拌即可饮用。

小贴士：

- 可以根据个人口味加入适量的糖或柠檬汁增加口感。

- 柚子皮可以留下少许加入冷饮中作为装饰。