仙人掌花可以用来泡茶，它通常被作为辅料，用于比较清淡的花茶配方中。仙人掌花茶在口感上有些微甜，但有些重口味的茶爱好者可能会觉得不够浓郁。同时，泡茶时，应该注意去除仙人掌花的刺，以免影响口感或伤害身体。