小叶种茶的特点是茶叶嫩芽小、叶薄柔软、富含鲜嫩多汁的营养物质，煮制出来的茶汤清香甘醇、色泽黄绿明亮、口感柔滑细腻。小叶种茶叶中的茶多酚和咖啡因含量高，有帮助代谢，消除疲劳，减肥瘦身等作用，被广大消费者所喜爱。常见的小叶种茶有碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片等。