新疆葡萄是指产自中国新疆地区的葡萄，新疆因其地理环境和气候条件特殊，是中国最适合种植葡萄的地区之一，也是世界著名的葡萄产区之一。

新疆葡萄品种繁多，其中以吐鲁番葡萄最为著名，其果粒较大，色泽鲜艳，口感酸甜适中，具有丰富的营养成分，被誉为“果中之王”，深受消费者喜爱。

新疆葡萄种植历史悠久，据考古发掘证实，早在3000多年前的古代，新疆地区就已经有人类种植葡萄的记录。近年来，新疆葡萄种植业得到了大力发展，在提高产量的同时，也注重品质和环保。新疆葡萄已成为中国甚至亚洲最大的葡萄生产地之一，远销世界各地，备受消费者青睐。