茶壶是装茶叶和沏茶用的器具，可以控制水温和浸泡时间，保证茶叶的口感和色香味; 公道杯是品茶时用来品味茶汤、口感和香气的杯子，可以帮助人们更好地感受茶水的质量和特点。两者配合使用，可以更好地享受茶的味道和韵味。