白朗姆和金朗姆都是一种来自加勒比地区的蒸馏酒，通常用于制作各种鸡尾酒。它们都是以甘蔗榨汁为原料，经过发酵和蒸馏后制成的。不同之处在于，白朗姆没有经过陈放，因此呈现透明的颜色和较轻的口感；而金朗姆则在陈酿过程中被放入木桶中，使其味道更加浓郁且颜色呈现深黄色。