七佛贡茶是一种以云南普洱茶为基础，加入精选的其他六种茶叶熟制而成的复合茶，包括黑茶、龙井茶、黄茶、乌龙茶、红茶和绿茶。这种茶的制作复杂，口感独特，针对不同的消费群体，具备苦、甜、醇、爽的口感。七佛贡茶被认为具有清热解毒、益气养生的功效，是茶叶中的珍品。