茶叶在杯子上漂浮着，不沉到杯底。这是因为茶叶的密度相对较轻，与水相似，所以会浮在水面上。同时，茶叶内部的空气也会起到支撑作用，使其维持在水面上。如果想让茶叶沉底，可以用勺子或筷子轻轻搅动一下，使茶叶下沉。