莲子心泡的时间不宜过长，通常泡10分钟左右即可。如果泡的时间过长，会使莲子心变得粘稠，而且会产生异味，影响口感和健康。如果莲子心泡太久了，最好不要喝，因为可能会导致不适或中毒的风险。建议根据个人喜好和需求酌情选择泡制的时间。