1. 准备好新鲜的老白茶叶和热水。老白茶以干松为宜，水温建议控制在80℃-90℃之间。
2. 水温不宜过高，用温水进行一次预泡，能够让老白茶快速“唤醒”，同时把多余的灰尘和杂质洗掉。
3. 预泡后将茶壶放在茶杯上，倒入适量的老白茶叶，建议茶叶量控制在白瓷茶杯的四分之一至三分之一左右，茶具可按自己的喜好搭配。
4. 再倒入少量的热水，稍微搅拌一下，等待一段时间，等待茶叶变得饱满起来，热水浸泡的时间，一般来讲在30秒左右叶子就能展开，如果想要茶汤更浓一些，可以适当延长时间。
5. 最后把剩余的热水倒入茶壶，闻一下水果混杂的香气，放置一会，即可慢慢享用。
6. 按照以上步骤冲泡老白茶，可以多泡2~3次，因为老白茶属于发酵茶类，越泡越有香气，反而更入味，越来越好喝。
7. 不过茶叶有些并不可能多泡几次，泡茶前还需要根据茶的品种、水温、泡茶时间等多个因素选择不同的冲泡方法，取得最好的效果。
