1.保持干燥:毛尖容易受潮,储存前要确保干燥。可以在通风干燥的地方晾晒一段时间,待其完全干燥后再储存。
2.避光:毛尖对阳光和强烈的光线比较敏感,容易被氧化变质。所以在储存时要避免直接阳光照射,可以选择存放在黑暗、阴凉、通风的地方。
3.密封:毛尖容易吸潮,储存时需要选择密封性好的容器,最好选用铝罐或玻璃罐储存。同时要保持容器内干燥,避免潮气进入。
4.隔味:毛尖的香气容易受到其他味道的影响,所以在储存时要避免与其他食品或有味道的物品放在一起。
5.温度:毛尖的存放温度一般控制在10℃以下,可以放在冰箱中储存,但要注意避免与其他食品交叉污染。
总之,正确的储存可以保证毛尖的品质和香气,让您可以在日常生活中享受茶叶的美味。