蒿子粑粑可以保存在密封袋或密封容器中，放在干燥、通风的地方，避免潮湿。在常温下密封保存可以保存几个月，若需要长时间保存，可以冷藏或冰冻保存。使用时，取出适量，加入开水或清水搅拌至软烂即可。