安溪的顶级铁观音是指产自福建省安溪县的高品质铁观音茶。铁观音是中国十大名茶之一，其产地主要集中在福建武夷山一带。安溪县位于福建省中部，气候温和湿润，土地肥沃，是铁观音茶的主要产区之一。安溪的顶级铁观音茶有着独特的岩韵和深厚浓郁的口感，深受茶友喜爱。