峨眉绿茶是产于四川省峨眉山地区的一种绿茶。峨眉山地处四川盆地东南边缘，是一座古老的道教名山。该地区气候温和湿润，土壤肥沃，加上海拔高度较高，又有适宜的茶树种植条件，峨眉绿茶因此拥有独特的风味和品质。峨眉绿茶的制作工艺精细，要求叶片鲜嫩嫩绿，汤色绿亮清澈，清香幽雅，滋味鲜爽回甘。峨眉绿茶富含茶多酚和儿茶素等多种有益成分，有助于抗氧化、调节血脂、降压降糖、提神醒脑等功效。