茉莉花茶是一种用茉莉花和茶叶混合而成的花茶，茉莉花的香气在沸水中和茶叶混合后，可以充分地溶解，并传递到茶汤中。茉莉花茶味道清香、醇美、略带花香，营养丰富，有助于提神醒脑、减肥、降低血脂、防癌抗癌等作用。茉莉花茶可以泡多次，第一泡入口清香，第二泡入口醇厚，第三泡以后入口淡雅，口感渐缓。