泡乌龙茶的步骤如下：

1. 准备材料：乌龙茶、开水、茶具、杯子。

2. 水温：将开水放置5-10分钟，让水温降至80-90℃。

3. 泡茶：将适量乌龙茶放入茶具中，加入适量水，浸泡2-3分钟。

4. 倒茶：将泡好的茶倒入杯子中，享用。

5. 再泡：乌龙茶可反复冲泡2-3次，每次泡茶时间逐渐延长，以保证口感不失。