您可以考虑以下几种途径学习奶茶技术：

1. 参加专业的培训课程：目前市面上有很多奶茶培训学校，您可以通过网络搜寻附近的培训学校，并在课程内容、师资力量、学习环境等多方面进行比较选择。

2. 学习相关的书籍和视频教程：可以购买相关的奶茶制作书籍或关注奶茶技术的视频教程，自学基础知识，并通过实践来提高技术水平。

3. 通过实践掌握技能：可以在奶茶店或者其他相关领域工作中积累经验，通过不断实践来掌握奶茶制作技能。

无论您选择哪种方式学习奶茶技术，都需要保持学习的热情和耐心，并不断进行实践和探索，才能在这个领域更上一层楼。