汉中红茶的泡法如下：

1. 准备好茶具，用滚水先将壶和杯子烫一遍，将茶叶放入茶壶中。

2. 用80度-90度的水冲泡，第一次冲泡持续20秒钟，然后把汁倒进杯子里，即为第一道茶汤。

3. 用同样的水温，进行第二次冲泡，持续15秒钟。这一次冲泡的茶汤鲜明而柔和。

4. 进行第三次冲泡，持续10秒钟，这一次的茶色稍淡，但是滋味依旧醇厚。

5. 此后的每次泡茶的时间可以根据个人口感进行调整，但建议泡3至4次之后更换茶叶。

6. 最后一杯温水可用于冲洗茶壶和杯子，以去除茶叶残留和杂质。

需要注意的是，要选择品质优良的汉中红茶，泡制的过程也需要按照具体茶叶的特点进行调整，以获取最佳口感。