送礼时选择的茶叶要考虑收礼人的品位和偏好。如果要选择上档次的茶叶，有以下几个推荐：

1. 龙井茶：龙井茶是中国十大名茶之一，来自浙江杭州西湖。其甘醇、清香、味甜、滋味鲜爽，是品茶人士追求的高品质茶叶。

2. 铁观音：铁观音是中国乌龙茶的代表，来自福建武夷山。味道醇浓，口感滑润，有浓郁的花香和果味，是茶叶中的佼佼者。

3. 普洱茶：普洱茶是云南省的一种陈年发酵茶，特别是生茶楼堪称名茶中的珍品。普洱茶口感丰富，有独特的醇、滑、爽、甜、润等特点，同时也有助于理气、解腻、降脂等功效。

这些茶叶都属于高档次的茶叶，不仅口感高雅，而且具有文化和历史价值。不过，别忘了在选择茶叶时，除了品质好，还要注重是否适合收礼人的口味和习惯。