肉桂本身是一种香料，主要产地在印度尼西亚、斯里兰卡、印度和中国等国家。而肉桂茶则是由加入肉桂粉、肉桂棒或肉桂叶的草药茶制成，茶叶生产地则比较广泛，包括中国、斯里兰卡、越南、印度等地。其中，中国主要生产地为福建、广东、云南等省份。