日本闻香杯是一种茶艺比赛，由日本茶道协会主办，旨在促进茶道的发展和传承。比赛要求参赛者在短时间内完成泡茶的全过程，包括准备茶具、烧水、挑选茶叶、冲茶等环节，并在呈现出的茶汤中展现出对香气的敏锐感知和准确认知。赛事评分标准严格，除了技巧质量，对参赛者的礼仪、文化素养和心境也有较高要求。这项比赛不仅是茶道技艺的一次提升，更是一种心灵体验。