西湖龙井茶和钱塘龙井是两种不同的龙井茶。
1.产地不同:西湖龙井茶产于浙江杭州市西湖区及周边地区,而钱塘龙井茶产于浙江杭州市萧山区及周边地区。
2.品质不同:西湖龙井茶叶条细直,色泽嫩绿,汤色清澈,具有高香、深味、唇齿留香的特色。而钱塘龙井茶叶条扁平卷曲,色泽翠绿,滋味鲜爽,带有花蜜香味。
3.制作工艺不同:西湖龙井茶采用手工揉捻炒制,而钱塘龙井茶则以机械揉捻炒制为主,呈现出不同的纹理和风味。
4.价格不同:由于西湖龙井茶产地限制和制作工艺复杂,价格较钱塘龙井茶要高。
生活常识2023-09-02 10:05:53橙橘网
西湖龙井茶和钱塘龙井是两种不同的龙井茶。
1.产地不同:西湖龙井茶产于浙江杭州市西湖区及周边地区,而钱塘龙井茶产于浙江杭州市萧山区及周边地区。
2.品质不同:西湖龙井茶叶条细直,色泽嫩绿,汤色清澈,具有高香、深味、唇齿留香的特色。而钱塘龙井茶叶条扁平卷曲,色泽翠绿,滋味鲜爽,带有花蜜香味。
3.制作工艺不同:西湖龙井茶采用手工揉捻炒制,而钱塘龙井茶则以机械揉捻炒制为主,呈现出不同的纹理和风味。
4.价格不同:由于西湖龙井茶产地限制和制作工艺复杂,价格较钱塘龙井茶要高。