作为一种传统名茶,金骏眉茶叶有以下特点:
1. 产地优势:金骏眉茶产自福建省南安市,这里拥有丰富的山水资源和适宜茶树生长的气候条件,加之得天独厚的土地、水源和空气,使得金骏眉茶独具的风味得以体现。
2. 采摘特点:金骏眉茶采用“一芽一叶”制作,茶芽细嫩柔软、叶子肥厚强劲,具有丰富的芽叶汁液。
3. 制作工艺:金骏眉茶采用传统的手工制作方法,经过采摘、晾青、揉捻、烘干等多个环节。制作过程中,采用逐级攀高、轻揉轻压的手法,以保证茶叶的形状完整、色泽鲜艳。
4. 茶叶特征:金骏眉茶茶汤清亮透澈,香气高扬芬芳,回甘生津,口感细腻滑润,饱满度高,耐泡度好。
总的来说,金骏眉茶以其丰富的香气、优雅的滋味、精致的制作工艺成为一道精美的茶点,深受国内外茶友的喜爱。