一般情况下，孕妇可以适量饮用陈皮水，但需注意以下几点：

1. 陈皮水中含有挥发油和柚皮内的苦味素，过量饮用会引起胃肠不适，导致恶心、呕吐等不适症状，特别是在怀孕早期容易引起这些症状出现，建议孕妇在饮用之前先试喝一点，观察会不会有不良反应。

2. 如果孕妇本身有肝肾功能不全或消化系统疾病等诊断，在孕期饮用陈皮水前需要咨询医生。

3. 外购的陈皮水可能含有或被污染了农药、重金属等有害物质，因此建议孕妇在家中自行制作陈皮水，以保证其安全性。

4. 建议孕妇在饮用陈皮水前咨询医生或营养师的建议，以便制定适合自己的饮食计划。