广东五花茶是一种传统的中药饮品，具有以下的功效和作用：

1. 清热解毒：广东五花茶有很好的清热解毒作用，可以消除体内的积热、热毒和湿毒，提高身体的免疫力，预防和治疗感冒、咳嗽和口腔溃疡等疾病。

2. 改善消化：广东五花茶有健胃开胃、促进食欲和消化的作用，可以缓解消化不良、胃胀、腹痛等症状。

3. 调节血压：广东五花茶还具有一定的降血压作用，可以帮助降低高血压和中风的风险。

4. 去湿排毒：广东五花茶有利尿的作用，可以促进身体的水代谢，排出体内多余的水分和毒素，从而改善水肿和肥胖等问题。

5. 缓解焦虑：广东五花茶还有一定的镇定作用，可以帮助缓解焦虑、神经衰弱和失眠等症状。

总之，广东五花茶是一种非常健康的中草药饮品，可以帮助改善身体的各种问题，同时也可以提高身体的免疫力和健康水平。