乌龙奶茶的正确泡法如下：

1. 准备好所需的材料：乌龙茶叶、水、牛奶、糖。

2. 把约2茶匙乌龙茶叶放入茶壶中。

3. 烧开水，然后将水冲入茶壶中。注重温度，太热会烫伤茶叶，影响口感，太凉的话茶味也出不来。一般来说，应该是用85度左右的水泡茶。

4. 等待3-5分钟，让茶叶充分入味。

5. 然后把茶叶从茶壶中过滤出来，可以用茶漏或过滤纸。

6. 将糖加入杯中，加入冲泡好的乌龙茶。

7. 将牛奶加入杯中。牛奶要先加入，再加茶汁，这样牛奶会均匀地分布在杯子里。

8. 这时候可以加入珍珠、布丁、果粒等配料，就可以享用自己泡的乌龙奶茶啦。

注意事项：

1. 泡茶壶应该先进行热水消毒，并将茶壶中的杂质清洗干净，不影响口感。

2. 烧水的时候不要用刚烧好的水，一般来说需要等待一段时间让水温降到合适的温度。

3. 加入牛奶的时候，可以根据个人口味适量调整。

4. 加糖的时候也需要适量，并根据个人口味调整。