茶叶有以下作用与功效：

1. 提神醒脑：茶叶中含有咖啡因和茶碱等刺激性物质，有助于提神醒脑、消除疲劳，增强大脑的活力和反应速度。

2. 减肥美容：茶叶中所含的茶多酚和儿茶素等物质，具有抗氧化、清除自由基和促进脂肪分解的作用，有助于减肥、美容和延缓衰老。

3. 保护心脏：茶叶中的茶多酚和儿茶素等物质可以降低胆固醇、血压和血糖水平，有助于预防心血管疾病的发生。

4. 预防癌症：茶叶中的茶多酚等成分具有较强的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，抑制癌细胞的生长和扩散，有助于预防癌症的发生。

5. 保护消化系统：茶叶中的茶多酚和儿茶素等物质可以抑制胃肠道内的致病菌和病毒，有助于改善消化系统的健康。

总之，茶叶是一种既美味又有益健康的饮品，喝茶不仅可以提神醒脑，而且还具有多种保健功效，适量饮用茶水有益人体健康。