这种说法是不准确的。岩茶并不会致癌，而是某些人将其与石棉混淆。岩茶是一种优质的茶叶，生长在高海拔的山区，具有丰富的芳香和口感，被人们视为珍品。但是，由于石棉和岩茶的外形非常相似，某些不法商家就会将石棉掺入岩茶中出售，所以需要注意购买茶叶的渠道和信誉。实际上，经过正规的加工和储存，岩茶是非常安全的食品。