为什么？有以下几个原因：

1. 保温杯内壁较为平整，茶叶容易卡在壶嘴处，影响口感。

2. 保温杯通常有密封性较好的盖子，泡茶时没有空气流通，可能会导致茶叶的气味无法释放出来，影响茶水的口感。

3. 保温杯的保温层材质多为塑料和不锈钢等，这些材料可能会对茶水口感产生影响。

综上所述，尽量不要用保温杯泡茶，最好使用茶壶或茶杯泡茶。